31.12.2020

November 7, 2019

Brasserie / Restaurant

Silvestermenu 2019/20

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Planters Punsch, dazu Karibische Stockfischbällchen
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Getrüffelte Kartoffelsuppe
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Flusskrebssalat mit exotischen Früchten und frischem Palmenherz
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Kabeljaurückenfilet auf kolombo Art mit kreolischem Reis
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Erdbeer-Minze-Sorbet mit Wodka
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Hirschrücken mit Steinpilzsauce, dazu Maronenpurée und Selleriepurée
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Duo vom Schokomousse

Menupreis: 87,00 € pro PersonSilvester 2019